Top đặc sản nổi tiếng nhất thành phố Buôn Ma Thuột

Buôn Ma Thuột là vùng cao nguyên hùng vĩ, núi non bạt ngàn. Nơi đây nổi tiếng với những món ngon mang hương vị rất riêng của núi rừng. Sau đây cùng vời DAKdesign tìm hiểu về đặc sản nổi tiếng tại Buôn Ma Thuột qua bài viết dưới đây.

Bún đỏ

– Giới thiệu về Bún đỏ

Bún đỏ là một trong những niềm tự hào của người dân tại Đắk Lắk, sở dĩ có tên gọi như vậy là vì cọng bún có màu đỏ do được nấu trong nồi nước lèo từ gạch cua và xương heo và nhuộm màu đỏ từ hạt điều để có màu sắc bắt mắt, cọng bún to bằng chiếc đũa khi ăn thì dai và giòn nước dùng thanh ngọt có hương vị đặc trưng riêng

Địa điểm thưởng thức Bún đỏ

Gỏi Lá

– Giới thiệu Gỏi Lá

Món ăn này có tên gỏi lá bởi vì thành phần chính là hơn 50 loại lá khác nhau, mỗi một lá mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên. Gỏi lá thường được ăn chung với thịt heo luộc thái mỏng, ăn cùng với món bì heo được chế biến công phu sau đó trộn vời riềng và gia vị như ớt, tiêu sọ, ớt xanh của Bazan. Nước chấm ăn kèm với món gỏi lá được chế biến từ hèm rượu, khử bằng dầu ăn rồi trộn chung với trứng vịt. Nếu đã đến Tây Nguyên thì nhất định phải ăn thử qua món gỏi lá để có thể cảm nhận được hương vị của núi rừng.

– Liên hệ địa điểm thưởng thức Gỏi Lá

Đọt mây

– Giới thiệu về Đọt mây

Nếu có dịp du lịch đến mảnh đất Tây Nguyên, bạn không nên bỏ lỡ món đặc sản nổi tiếng là đọt mây rừng. Đây được coi là một món ngon quý hiếm của đồng bào Tây Nguyên, bởi lẽ để có được món ăn đặc trưng này họ phải vào trong rừng sâu, đi cả ngày trời để hái những cây đọt mây tươi ngon. Ăn đọt mây ta có cảm giác có vị the the đắng, ngọt bùi và mát. Chấm đọt mây với muối hột dầm ớt hiểm có vắt chút nước chanh thì độ ngon tăng lên bất ngờ. thường được ăn kèm với lá nhíp, vị cay của ớt, vị bùi, béo của đọt mây hòa quyện lại thành một dư vị ngon khó tả.

– Liên hệ địa điểm thưởng thức Đọt mây

Lá Bép

– Giới thiệu về Lá Bép

Lá bép còn có tên rau nhíp, được xem đặc sản nổi tiếng của núi rừng Tây Nguyên nên du khách đến Tây Nguyên hầu như ai cũng gọi món này để vừa thưởng thức, vừa khám phá.
Chỉ là loại rau rừng mộc mạc, không phải sơn hào hải vị nhưng ai thưởng thức qua một lần sẽ nhớ mãi hương vị độc đáo của đại ngàn, càng ăn càng ghiền.

– Liên hệ địa điểm thưởng thức Lá Bép

Cá gỏi kiến vàng

Giới thiệu đôi nét về Cá gỏi kiến vàng

Món đặc sản nổi tiếng này khi nghe tên qua sẽ làm thực khách hơi sợ sệt nhưng một khi đã thưởng thức thì bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị của 2 nguyên liệu chính là cá suối và kiến vàng, món này có hương vị đậm đà, có vị ngọt của cá suối cùng vị chua chua của kiến vàng ăn kèm cùng các loại rau rừng vừa thơm vừa ngon vừa đem lại rất nhiều dinh dưỡng.

Địa Điểm để thưởng thức Cá gỏi kiến vàng

Những mẫu web phù hợp với ẩm thực

MẪU WEB

Những mẫu Website ẩm thực được yêu thích trong năm 2019

Những khách hàng đã sử dụng dịch vụ thiết kế website tại DAKdesign

Hỗ trợ tư vấn thiết kế websiste phù hợp với ẩm thực

HOTLINE: 0943 943 179

[email protected]

Liên hệ Dakdesign để thiết kế website

Trụ sở: 49/09 Nguyễn Trường Tộ, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
HCM: 115 Lê Lư, Quận Tân Phú, HCM
Đồng Nai: 117 Nguyễn Thị Minh Khai, TP.Long Khánh
Long An: 09 Phan Bội Châu, Long An
USA: 450 SW Powerhouse Dr. Suite 429 Bend, Oregon 97702
Điện thoại: (02623) 79 77 79 – 0943 943 179
Email: [email protected]
Website : www.dakdesign.net